Insalata russa : Ricetta originale e Segreti
L'Insalata russa è l'antipasto delle feste, fresco, colorato di verdure lesse e maionese. Ecco la mia Ricetta per farla alla vecchia maniera!
Vitello tonnato : Ricetta originale piemontese
Il Vitello tonnato è un antipasto o secondo per giorni di festa. Ecco la mia Ricetta e Consigli per averlo tenerissimo con salsa cremosa
Pan di spagna salato (Base e Farciture)
Il Pan di Spagna salato è una base soffice, veloce e versatile da farcire con mousse, verdure, salumi per antipasti. Scopri la mia Ricetta!
Lasagne al salmone : Ricetta facile, velocissima
Le Lasagne al salmone sono un primo di pesce delle feste, anche da preparare in anticipo. Ecco la mia Ricetta per farle cremose e squisite.
Rustici ai wurstel (grandi e piccoli)
I Rustici ai wurstel sono dei finger food velocissimi con pasta sfoglia. Scopri la mia Ricetta da fare con grandi, i piccoli e da surgelare!
Sformato di zucca (facile e leggero)
Lo Sformato di zucca è un piatto unico autunnale saporito, gratinato e filante. Scopri la mia Ricetta facile, veloce da farcire a piacere!
Chiffon cake : Ricetta originale e Segreti
La Chiffon cake è l'iconico ciambellone dolce americano: scopri la mia Ricetta per una torta altissima, sofficissima e leggera come una nuvola
Torta salata alla zucca (tante varianti)
La Torta salata alla zucca è un rustico autunnale con pasta sfoglia, zucca, ricotta e scamorza. Scopri la mia Ricetta e varianti gustose!
Focaccia pizzicata (sfiziosa e veloce)
La Focaccia pizzicata è un rustico scenografico, sfizioso e anche veloce, senza lievitazione farcito a piacere. Scopri la mia Ricetta!
Moussaka : Ricetta originale e Consigli
La Moussaka è un sformato di melanzane fritte, ragù di carne, patate, formaggio e besciamella della cucina greca. Ecco la mia Ricetta!
Zucchine tonde ripiene di carne (veloci)
Le Zucchine tonde ripiene sono un secondo piatto gustoso, veloce e scenografico con le zucchine tonde ripiene di carne. Ecco la mia Ricetta!
Pizzette di melanzane (leggere, saporite)
Le Pizzette di melanzane sono un antipasto estivo low carb con fette di melanzane, pomodoro, mozzarella, cotte al forno! Ecco la mia Ricetta