Ricette Light

Torta senza uova morbidissima

La Torta senza uova è un dolce da credenza genuino e profumato. Scopri la mia Ricetta in 5 minuti con 1 cucchiaio, per averla morbidissima!

5 minuti Facile

Vellutata di fagioli (cremosa) Ricetta e varianti

La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre con fagioli cannellini lessi, porri e carote frullati

10 minuti Facile

Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)

Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!

15 minuti Facile

Zucca in friggitrice ad aria (Ricetta veloce e leggera)

La Zucca in friggitrice ad aria è un contorno semplice, delizioso e leggero perfetto anche come base per realizzare numerosi piatti

5 minuti Facile

Duchesse di zucca (antipasto o contorno)

Le Duchesse di zucca sono un antipasto sfizioso o contorno: ciuffi di purea di zucca, formaggio, burro cotti al forno. Scopri la mia Ricetta!

20 minuti Facile

Cookies senza zucchero (più sani e più light)

I Cookies senza zucchero con gocce di cioccolato sono l'alternativa più sana e più light ma ugualmente golosissima! Scopri la Ricetta!

30 minuti Facile

Pomodori pelati fatti in casa: Ricetta passo passo e Consigli

I Pomodori pelati sono una conserva estiva dove sigillare in vasetti per l'inverno i pomodori più buoni. Scopri come farli in sicurezza!

40 minuti Facile

Insalata nizzarda: Ricetta originale passo passo

L’Insalata nizzarda (salade nicoise) è un piatto unico estivo fresco e goloso tipico di Nizza: lattuga, pomodori, tonno, acciughe, uova sode

15 minuti Facile

Hummus di lenticchie (Ricetta facile e abbinamenti)

L’Hummus di lenticchie è una crema saporita, proteica e vegan, variante del classico di ceci, preparata con lenticchie: scopri la Ricetta!

10 minuti Facile

Frittata di zucchine (al forno o in padella) Ricetta veloce

La Frittata di zucchine è un secondo piatto gustoso, proteico e veloce! con uova e zucchine crude a rondelle o grattugiate. Scopri la Ricetta!

5 minuti Facile

Insalata di ceci: Ricetta base e 6 varianti sfiziose!

L'insalata di ceci è un piatto unico o contorno freddo, proteico e saziante con ceci lessati, verdure e altri ingredienti. Ecco la mia Ricetta

15 minuti Facile

Involtini di cetrioli (veloci, sfiziosi e senza cottura!)

Gli Involtini di cetrioli sono un antipasto fresco e leggero con fettine di cetrioli salmone affumicato e ricotta. Ricetta in 15 minuti!

15 minuti Facile