Dolce mattone: Ricetta originale facilissima e senza cottura
Il dolce mattone o mattonella è un dolce fresco, facile e senza cottura tipico della cucina emiliana, a base di biscotti, caffè e crema
Ricetta Tagliolini fatti in casa (guida passo passo)
I Tagliolini sono un formato di pasta fresca a base di farina e uova, scopri la Ricetta per farli in casa sia a mano che con la macchina!
Strozzapreti fatti in casa: Ricetta originale e Trucchi con foto passo passo
Gli Strozzapreti sono un formato di pasta fresca tipico della cucina romagnola a base di acqua e farina, senza uova, cordoni ritorti squisiti
Lasagne verdi alla bolognese: la Ricetta tradizionale emiliana
Le Lasagne verdi alla bolognese sono un primo piatto della tradizione emiliana: sfoglia verde di spinaci, ragù bolognese, besciamella
Lasagne alla bolognese : Ricetta originale e Consigli di nonna
Le Lasagne alla bolognese sono il grande classico: strati di pasta fresca, ragù besciamella e parmigiano. Segui la ricetta di Tavolartegusto
Tortellini in brodo: la Ricetta tradizionale e Consigli passo passo
Il Tortellini in brodo sono un primo piatto classico della cucina italiana a base di tortellini di pasta ripiena cotti nel brodo di carne
Passatelli: Ricetta originale dei passatelli in brodo (con foto passo passo)
I Passatelli sono un primo piatto in brodo, della cucina dell'Emilia Romagna; un tipo di pasta fresca a base di uova, formaggio, pangrattato
Tortellini fatti in casa: Ricetta originale e Consigli con foto passo passo
I Tortellini sono un primo piatto della cucina bolognese. Quadratini di pasta all'uovo ripiena di carni e prosciutto richiusi in "tortellino"
Tagliatelle fatte in casa : Ricetta originale, Trucchi e Consigli passo passo
Le Tagliatelle sono un formato di pasta all'uovo tipico dell'Emilia. Ecco la Ricetta passo passo come fare le Tagliatelle originali
Stracchino della duchessa : Ricetta originale
Lo Stracchino della duchessa è un semifreddo dolce al cucchiaio, senza cottura, con savoiardi, caffè, mascarpone, cacao. Ecco la mia Ricetta
Tigelle (Crescentine): Ricetta originale e Trucchi, con foto passo passo
Le Tigelle o Crescentine sono le focaccine modenesi ottime da farcire con salumi! Scopri la Ricetta per farle a casa come le originali!
Cotechino in crosta : Ricetta perfetta, semplice
Il Cotechino in crosta è un secondo piatto delle feste, felice e scenografico. Scopri la mia ricetta per farlo succoso dentro e dorato fuori