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fettine di manzo

Involtini di carne con funghi

Gli Involtini di carne con funghi, sono un goloso secondo piatto, varianti degli Involtini di carne classici; preparato con straccetti di vitello, funghi trifolati, pancetta coppata e foglie fresche di alloro. Un mix di ingredienti…
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Cotolette con piselli

Le Cotolette con piselli sono un'alternativa golosa alla classica amatissima Cotoletta alla milanese. In questo caso, fettine panate, fritte per qualche secondo, farcite con piselli e formaggio e poi ripassate in forno per un piatto…
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Scaloppine ai peperoni

Le scaloppine ai peperoni sono un secondo di carne + contorno di verdura squisito, variante delle classiche Scaloppine al limone! In questo caso realizzate con fettine di fracosta infarinate e rosolate nel succo dei peperoni…
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Involtini di carne con bietola e scamorza

Gli Involtini di carne con bietola e scamorza è un secondo piatto veloce e semplice, variante dei classici Involtini di carne; in questo caso fettine di manzo in maniera originale e golosa. Un modo diverso per realizzare gli Involtini…
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