chiodi di garofano

Le Zimtsterne, letteralmente: Stelle di Cannella (Zimt=cannella - Sterne=stelle) sono dei golosissimi Biscotti originari della Svizzera tedesca. Successivamente adottati anche in Germania e in Austria, che spopolano letteralmente nei…
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Il Brasato di manzo è un secondo piatto succulento, avvolgente e invernale tipico della cucina piemontese. Si tratta di un pezzo di carne (dimanzo appunto) prima rosolato in pentola e poi cotto a lungo e molto lentamente nel vino rosso (di…
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I Biscotti Pan di Zenzero (Gingerbread) sono i Biscotti di Natale per eccellenza,  Il simbolo che fa subito festa, generalmente raffigurato dagli Omini Gingerbread, che naturalmente potete sostituire con stelline, alberelli, casette,…
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