Pasta alla gricia: la Ricetta originale cremosa (con foto passo passo)
La Pasta alla gricia è un primo piatto tipico della cucina romana, ed è l'antica versione dell'Amatriciana, per questo chiamata anche "amatriciana bianca" perché senza pomodoro. Si tratta di rigatoni o spaghetti mantecati e conditi con…
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