Erbazzone : Ricetta originale, veloce e facile
L'Erbazzone è una torta salata tipica reggiana: guscio sottile e croccante, ripieno di bietole. Ecco la mia Ricetta per farla come tradizione
Mousse al prosciutto cotto : Ricetta mille usi
La mousse al prosciutto cotto è una crema salata perfetta per realizzare antipasti e aperitivi. Scopri la mia Ricetta saporita e leggerissima
Pan di spagna salato (Base e Farciture)
Il Pan di Spagna salato è una base soffice, veloce e versatile da farcire con mousse, verdure, salumi per antipasti. Scopri la mia Ricetta!
Sformato di ricotta e verdure di stagione
Lo Sformato di ricotta e verdure è un secondo piatto vegetariano delicato e cremoso con ricotta fresca e ortaggi di stagione. Ecco la Ricetta
Ciambella danubio alle spezie (sfiziosa e colorata)
La Ciambella Danubio alle spezie è una brioche rustica pensata per i giorni di festa: ogni pallina è decorata con spezie colorate, erbe, semi
Casatiello sugna e pepe: L’antica Ricetta povera
Il Casatiello sugna e pepe è l'antenato del rustico napoletano di Pasqua, l'antica versione povera senza salumi e ripieno! Ecco la Ricetta!
Colombine salate (facilissime e veloci)
Le Colombine salate sono dei rustici di Pasqua sfiziosi e monoporzione: soffici ripiene di salumi e formaggi perfette da aperitivo e buffet
Vol-au-vent ripieni con verdure (freddi e golosi)
I Vol-au-vent ripieni con verdure sono un antipasto freddo e scenografico: cestini di pasta sfoglia farciti con crema al formaggio e verdure
Fiori di pasta sfoglia (sfiziosi e velocissimi)
I Fiori di pasta sfoglia sono dei finger food golosi e scenografici: pasta sfoglia a forma di fiore farciti con verdure, salumi e formaggi
Casatiello stracciato (Ricetta spiegata passo passo)
Il Casatiello stracciato è un rustico napoletano pasquale facilissimo: l'impasto è 'stracciato' a mano e mescolato tutt'uno con il ripieno
Colomba salata (Ricetta, Video e Varianti)
La Colomba salata è una torta rustica lievitata ricca di salumi e formaggi per Pasqua. Scopri la mia Ricetta semplice per farla morbidissima
Torta Girella di pasta sfoglia ripiena (Rustico sfizioso)
La Torta Girella di pasta sfoglia ripiena a scelta, è un rustico facilissimo, goloso e scenografico perfetto per antipasto, buffet e feste!