Panini all’olio (soffici come nuvole)
I Panini all'olio sono un lievitato semplice e genuino. Scopri la mia Ricetta per averli sofficissimi e che si conservano morbidi a lungo
Insalata russa : Ricetta originale e Segreti
L'Insalata russa è l'antipasto delle feste, fresco, colorato di verdure lesse e maionese. Ecco la mia Ricetta per farla alla vecchia maniera!
Vitello tonnato : Ricetta originale piemontese
Il Vitello tonnato è un antipasto o secondo per giorni di festa. Ecco la mia Ricetta e Consigli per averlo tenerissimo con salsa cremosa
Pan di spagna salato (Base e Farciture)
Il Pan di Spagna salato è una base soffice, veloce e versatile da farcire con mousse, verdure, salumi per antipasti. Scopri la mia Ricetta!
Lasagne al salmone : Ricetta facile, velocissima
Le Lasagne al salmone sono un primo di pesce delle feste, anche da preparare in anticipo. Ecco la mia Ricetta per farle cremose e squisite.
Rustici ai wurstel (grandi e piccoli)
I Rustici ai wurstel sono dei finger food velocissimi con pasta sfoglia. Scopri la mia Ricetta da fare con grandi, i piccoli e da surgelare!
Sformato di zucca (facile e leggero)
Lo Sformato di zucca è un piatto unico autunnale saporito, gratinato e filante. Scopri la mia Ricetta facile, veloce da farcire a piacere!
Chiffon cake : Ricetta originale e Segreti
La Chiffon cake è l'iconico ciambellone dolce americano: scopri la mia Ricetta per una torta altissima, sofficissima e leggera come una nuvola
Torta salata alla zucca (tante varianti)
La Torta salata alla zucca è un rustico autunnale con pasta sfoglia, zucca, ricotta e scamorza. Scopri la mia Ricetta e varianti gustose!
Focaccia pizzicata (sfiziosa e veloce)
La Focaccia pizzicata è un rustico scenografico, sfizioso e anche veloce, senza lievitazione farcito a piacere. Scopri la mia Ricetta!
Moussaka : Ricetta originale e Consigli
La Moussaka è un sformato di melanzane fritte, ragù di carne, patate, formaggio e besciamella della cucina greca. Ecco la mia Ricetta!
Zucchine tonde ripiene di carne (veloci)
Le Zucchine tonde ripiene sono un secondo piatto gustoso, veloce e scenografico con le zucchine tonde ripiene di carne. Ecco la mia Ricetta!
