Ricette per Buffet

Ricette per Buffet

Le Ricette per Buffet racchiudono tutte quelle preparazioni perfette per feste, compleanni, comunioni, occasioni speciali in cui si preferisce allestire una tavola ricca di golosità e sfizi, dove ogni commensale può comporsi da solo il proprio piatto. Le idee per un buffet per feste, sono tantissime e spaziano da piatti salati fino ad arrivare ai dolci. Generalmente  per allestire un buffet si preferiscono finger food, torte salate tagliate a spicchio o a quadretti, pizzette, tartine, tramezzini, rustici di vario tipo, spiedini, muffin salati… ma saranno perfetti, a seconda del buffet da organizzare anche alcuni primi piatti, come pasta fredda, insalata di riso o piatti unici come timballi, sformati di vario tipo, parmigiana. Non mancheranno dolcetti monoporzioni, pasticcini e cupcakes. Generalmente tutte le Ricette per buffet possono essere servite fredde o comunque a temperatura ambiente, senza correre il rischio che perdano gusto e naturalmente si possano preparare con largo anticipo in previsione di servire tanti piatti tutti insieme.

In questa categoria troverete tantissime Ricette per Buffet con foto e procedimento passo passo, insieme a tante idee e consigli, indispensabili per organizzare feste, party e ricorrenze allestendo un buffet.

Schiacciata ai frutti di bosco, semplice e genuina

La Schiacciata ai frutti di bosco è un lievitato dolce e soffice di fine estate ideale anche con frutta troppo matura. Scopri la mia Ricetta

40 minuti Facile

Fiori di zucca in pastella : Ricetta perfetta, Varianti

I Fiori di zucca in pastella sono un antipasto sfizioso e goloso. Scopri la mia Ricetta e per averli croccanti, gonfi, asciutti in poco tempo

15 minuti Facile

Sangria : Ricetta originale e Consigli

La Sangria è una bevanda alcolica fresca e colorata a base di vino rosso e frutta. Scopri la mia Ricetta per farla in casa come in Spagna.

4 ore Facile

Pizzette rosse : Ricetta perfetta e Video

Le Pizzette rosse sono dei rustici croccanti alla base e ricchi di pomodoro. Ecco la Ricetta per farle come nei migliori forni romani

40 minuti Facile

Dolce di biscotti (semplice, tante varianti)

Il Dolce di biscotti è un dessert fresco e senza forno per stupire con pochi ingredienti. Scopri la mia ricetta da personalizzare a piacere

20 minuti Facile

Hummus di ceci : Ricetta originale e Consigli

L'Hummus di ceci è una crema per aperitivo da servire con pane e per farcire. Ecco la mia Ricetta per farlo cremoso e liscio in pochi minuti

15 minuti Facile

Pasta fredda : 10 Ricette veloci e sfiziose

La Pasta fredda è un primo piatto estivo gustoso e pratico. Scopri le mie Ricette e Trucchi per farla al dente, mai incollata e condimenti

20 minuti Facile

Quiche agli asparagi : Ricetta perfetta, semplice

La Quiche agli asparagi è una torta rustica semplice e raffinata con ripieno cremoso e guscio friabile . Ecco la mia Ricetta per farla super

20 minuti Facile

Scones : Ricetta originale e Varianti

Gli Scones sono dei dolcetti della tradizione britannica farciti con panna e confettura. Scopri la mia Ricetta per farli dolci e salati

20 minuti Facile

Torta salata con asparagi (Vegetariana e Varianti)

La Torta salata con asparagi è un rustico semplice e appagante con guscio semi integrale e ripieno cremoso. Scopri la mia Ricetta perfetta!

30 minuti Facile

Erbazzone : Ricetta originale, veloce e facile

L'Erbazzone è una torta salata tipica reggiana: guscio sottile e croccante, ripieno di bietole. Ecco la mia Ricetta per farla come tradizione

30 minuti Facile

Crostata di tagliolini : Ricetta veloce e Varianti

La Crostata di tagliolini è primo piatto facilissimo, scenografico e versatile . Scopri la mia Ricetta per averla golosa e compatta al taglio

10 minuti Facile