zucchine

Calzoni in padella sono dei morbidi e golosi calzoni senza lievito e senza lievitazione ripieni di quello che preferite: mozzarella, zucchine, prosciutto, pomodoro..  Una ricetta velocissima salva cena, ottima alternativa ai classici …
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I Muffin salati sono delle soffici e profumate tortine monoporzione, la versione rustica dei classici Muffin dolci !  Facili e velocissimi da realizzare, vi occorrerà solo 1 cucchiaio per mescolare insieme gli ingredienti secchi (farina,…
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Il Gateau di verdure, è la versione vegetariana del classico Gateau di patate. Si tratta di un tortino di verdure molto gustoso  realizzato con un impasto di patate lesse, uova e formaggio farcito a strati con tante verdure di stagione …
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Le Polpette di ceci, sono un secondo piatto sano e leggero, delle polpette vegane senza uova e derivati animali ma dal gusto sorprendente! Realizzate con ceci lessati, verdure, rosmarino e pochissimi altri ingredienti. Per renderle morbide…
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Le Polpette di zucchine e ricotta sono una ricetta sfiziosa estiva, perfetta sia come secondo piatto che come aperitivo e finger food! Parliamo di polpette a base esclusivamente di zucchine fresche, ricotta, pane e uova,  ideali per i…
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La Pasta zucchine e gamberetti è un primo piatto a base di pesce e verdure, molto gustoso e genuino tipico della cucina italiana. Un grande classico amatissimo da grandi e bambini, anche molto facile da preparare, dove i protagonisti…
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Le Polpette semplici di zucchine sono il secondo di verdure veloce e squisito da preparare con le zucchine fresche, pane, uova e formaggio. Un piatto che ho ereditato dalla zia di una delle mie più care amiche, che mi riporta indietro nel…
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Le Chips di zucchine sono uno stuzzichino finger food ma anche contorno di verdure sfizioso, facilissimo e super goloso! Si tratta di Patatine di zucchine, affettate sottili, panate leggermente con della farina bianca, condite con un filo…
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Gli Spiedini di zucchine sono un goloso antipasto fresco ed estivo pronto in tavola in pochissimi minuti! Involtini di zucchine, realizzate con zucchine grigliate, prima farcite con patè di olive nere poi arrotolate su se stesse e infine…
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La Schiacciata di Zucchine è una torta salata velocissima e super golosa, realizzata con una base di Pasta brisée, una spalmata di Patè di olive nere, una manciata di rucola, zucchine fresche e cipollotti! Un mix di ingredienti da leccarsi…
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