Pesto di zucchine (veloce, per mille usi!)
Il Pesto di zucchine è un condimento fresco e veloce ottimo a crudo o da cuocere per condire pasta, bruschette e altro! Ecco la mia Ricetta!
Polpette di zucchine e ricotta (veloci)
Le Polpette di zucchine e ricotta sono un secondo piatto vegetariano leggero e veloce con le zucchine grattugiate e ricotta. Ecco la Ricetta!
Parmigiana di verdure estive
La Parmigiana di verdure estive è un piatto unico vegetariano e leggero con melanzane, zucchine, peperoni, scamorza senza fritto e senza sugo
Torta salata estiva (veloce e sfiziosa)
La Torta salata estiva è un rustico veloce che preparo ogni estate con pasta sfoglia, melanzane, zucchine e pomodori. Scopri la mia Ricetta
Farro zucchine e gamberetti (freddo)
Il Farro zucchine e gamberetti è un’insalata fredda, leggera, proteica e veloce con gamberetti freschi o surgelati! Scopri la mia Ricetta
Tomino in crosta di zucchine (vegetariano)
l Tomino in crosta di zucchine è un secondo vegetariano velocissimo con le zucchine sottili avvolgono il formaggio. Scopri la mia Ricetta!
Zucchine alla menta
Le Zucchine alla menta sono un contorno light e velocissimo con zucchine sottili cotte su piastra senza olio e poi condite! Ecco la Ricetta
Polpette di quinoa
Le Polpette di quinoa sono un secondo piatto vegetariano e senza glutine che preparo al forno, in padella in tante varianti! Ecco la Ricetta
Rotolo di zucchine (Ricetta veloce e varianti)
Il Rotolo di zucchine è un secondo piatto goloso, sfizioso, versatile con zucchine tagliate a fette lunghe, panate, farcite e arrotolate!
Polpettone di zucchine (Ricetta vegetariana veloce)
Il Polpettone di zucchine è un secondo piatto vegetariano veloce, goloso e filante con zucchine, pane, uova e formaggio, cotto al forno
Frittata di zucchine (al forno o in padella) Ricetta veloce
La Frittata di zucchine è un secondo piatto gustoso, proteico e veloce! con uova e zucchine crude a rondelle o grattugiate. Scopri la Ricetta!
Risotto zucchine e gamberetti (cremoso e veloce)
Il Risotto zucchine e gamberetti è un primo di pesce pronto in mezz'ora! Scopri la mia Ricetta perfetta per farlo cremoso e saporito!