pasta frolla

La Sbriciolata di pesche è un dolce alla frutta squisito, variante veloce della classica Crostata di pesche. In questo caso senza burro con una pasta frolla semplice che “si sbriciola” tra le mani a base di farina di mandorle e olio di…
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La Crostata al pistacchio è un dolce golosissimo! Una Torta con crema al pistacchio realizzata con un guscio di pasta frolla, farcita con Nutella al pistacchio ! Immaginatela cremosa dentro delicatamente friabile e morbida fuori,…
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La Pastiera di riso è un dolce pasquale tipico campano in particolare della zona del Sannio, variante della versione originale napoletana! In questo caso realizzata con un ripieno cremoso di riso al posto del grano cotto unito alla ricotta…
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I Biscotti di San Valentino sono dei Biscotti a forma di cuore perfetti da servire e regalare per il 14 febbraio, la festa degli innamorati! Si realizzano con una base di pasta frolla morbida e friabile; una volta cotti, vengono poi…
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Le Crostatine di mele sono dei dolcetti semplici e squisiti, la variate mini della classica Crostata di mele! Si tratta di piccole Tortine di mele a base di pasta frolla, ripiene di crema o marmellata e tante fettine di mele in superficie…
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I Biscotti di Halloween sono dei golosi dolcetti dalle forme mostruose : zucche, fantasmi, ragni.. Tra idolci di halloween più veloci e facili da fare! In questo caso biscotti di pasta frolla, semplici dischi, farciti con nutella o…
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La Crostata di pere è un dolce alla frutta autunnale squisito! Una Torta realizzata con un guscio di pasta frolla, un ripieno cremoso di ricotta o marmellata a scelta, con le pere caramellate al profumo di cannella e una punta di miele…
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La Pasta frolla senza burro è un impasto base dolce squisito e versatile, una variante della versione classica ; in questo caso realizzata con farina, uova, zucchero e senza burro, una Pasta frolla con olio, ideale non solo per…
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La Crostata di mele è un dolce alla frutta squisito, un grande classico della cucina casalinga. Una torta con le mele realizzata con una base di pasta frolla dal ripieno di crema pasticcera o marmellata e tante mele in fette che in cottura…
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Le Crostatine al cioccolato sono dei dolcetti squisiti perfetti per la merenda e non solo!  La versione formato mignon della classica Crostata al cioccolato! si tratta di piccoli scrigni di pasta frolla classica e al cacao  dal  ripieno…
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La Crostata ai frutti di bosco è un dolce fresco e squisito! Una variante della classica Crostata di frutta; in questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla farcita con un ripieno di crema pasticcera e decorata con tanti frutti di…
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La Sbriciolata di fichi  è un dolce alla frutta di fine estate squisito!! Una variante veloce della classica Crostata di fichi! In questo caso realizzata con una base di pasta frolla che si prepara “sbriciolando” tra le mani gli ingredienti…
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La Lemon Tart è un dolce delizioso tipico della pasticceria anglosassone! Una delle tante varianti di Crostata al limone ; in questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla morbida e friabile ripieno di lemon curd ; la tipica crema…
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Le Pastierine napoletane sono dei golosi dolcetti pasquali, la versione mini dal dolce classico. Piccole crostatine al gusto pastiera, realizzate come tradizione napoletana con un guscio di pasta frolla morbida che racchiude un ripieno…
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I Biscotti con gocce di cioccolato sono dei deliziosi frollini a base di pasta frolla arricchita con gocce di cioccolato ; dalla tipica "forma a goccia" che richiama proprio le gocce di fondente dell'impasto; per questo chiamate anche…
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La Pasta frolla è un impasto base dolce tipico della pasticceria italiana, a base di farina, burro, uova, zucchero e aromi; utilizzato per realizzare Crostate, Biscotti, tartellette, crostatine, mignon! Dopo una breve lavorazione e il…
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La Torta ricotta e pere è un dolce squisito tipico della costiera amalfitana; in questa versione semplice e golosissima, immaginate una crostata di ricotta, realizzata con un guscio di pasta frolla friabile che racchiude un ripieno cremoso…
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La Pumpkin pie è un dolce autunnale profumato e delizioso, tipico della tradizione del Nord America! La classica Torta di zucca americana, realizzata con un guscio di brisée che accoglie un ripieno morbido di crema di zucca aromatizzata con…
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Le Crostatine al limone, sono dei dolcetti deliziosi e profumati! la versione mini crostatine, della Crostata al limone! Immaginate piccole tortine di pasta folla dal cuore morbido ripiene di crema di limone! La bontà da gustare due…
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La Crostata di uva è un dolce alla frutta fresco, squisito e coreografico ! Una torta a base di pasta frolla, farcita con crema pasticcera e tanti chicchi di uva bianca ! Che potete sostituire con uva fragola,  uva nera, rosata, un mix di…
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La Crostata con panna cotta è un dolce fresco, gustoso e coreografico, Una deliziosa variante della classica Crostata di frutta! In questo caso realizzata con un guscio di pasta frolla morbida, farcita con panna cotta e decorata con tanti…
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Le Crostatine alla marmellata sono un dolce da merenda e colazione delizioso! La versione mini della classica Crostata di marmellata !  Crostatine di pasta frolla morbida dal ripieno di marmellata di albicocche cremoso! La coccola perfetta …
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I Biscotti ai fichi sono dei golosi biscotti di pasta frolla dal ripieno morbido di fichi freschi!  Piccoli scrigni dolci con i fichi, fragranti fuori e dal cuore tenero ; che per gusto e forma assomigliano ai Settembrini del Mulino bianco!…
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La Crostata cioccolato e fragole è un dolce fresco e golosissimo, variante della classica Crostata al cioccolato in questo caso con l'aggiunta di fragole fresche nella crema fondente! Vi lascio immaginare il gusto di questa torta che vede…
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La Crostatina alla nutella è un dolce da merenda e colazione golosissimo! La versione mini della classica Crostata alla nutella ! Crostatine alla nutella di pasta frolla morbida dal ripieno di nutella cremoso! La coccola perfetta che subito…
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La Crostata con ovetti di Pasqua è un dolce al cioccolato sfizioso e golosissimo ! Si realizza con un guscio morbido di pasta frolla al cacao e un ripieno morbido di ganache al cioccolato fondente, pralinato al latte e tutti quelli che…
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La Cassata al forno è un dolce squisito, la versione antica , senza glassa e più semplice da realizzare, della classica Cassata siciliana. Si prepara con un doppio strato di pasta frolla che racchiude un ripieno cremoso di ricotta e gocce…
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La Cream Tart conosciuta anche come la Tart Cake è una torta farcita, coreografica e squisita che in poco tempo ha spopolato sui social network! Si tratta di 2 basi di pasta frolla morbida a forma di cuore, numeri o lettere dell'alfabeto;…
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I Cestini agli agrumi, sono dei golosi pasticcini mignon, piccoli gusci di pasta frolla ripieni di crema all'arancia e farciti con agrumi freschi: spicchi di clementine e mandarino caramellati con un filo di miele o marmellata! La versione…
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La Crostata all'arancia è un dolce agli agrumi delizioso, facile, genuino con le arance fresche! Si prepara con una base di pasta frolla morbida, che una volta cotta, viene farcita con una crema all'arancia profumatissima e vellutata,…
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