Sogliola alla mugnaia: Ricetta originale e Consigli (pronta in 10 minuti!)
La Sogliola alla mugnaia (Sole à la meunière) è un secondo piatto di pesce squisito, grande classico della cucina francese. La sogliola viene cucinata con metodo 'alla mugnaia' prima infarinata poi saltata in padella con il burro. Infine…
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