Strudel di mele : Ricetta originale e Varianti
Lo Strudel di mele è un dolce della tradizione trentina: ripieno di mele, uvetta arrotolato in un guscio sottile. Ecco la mia Ricetta facile!
Strudel pere e cioccolato (veloce)
Lo Strudel pere e cioccolato è un dolce goloso e profumato con guscio di sfoglia e ripieno morbido di frutta e fondente. Ecco la mia Ricetta
Strudel salato (Ricetta base e varianti) veloce e facile!
Lo Strudel salato è un rustico gustoso con base di pasta strudel (sfoglia o brisé) farcita con verdure e o salumi arrotolato e cotto al forno
Buchteln: la Ricetta originale passo passo
I Buchteln sono brioche dolci lievitate ripiene di marmellata, della cucina austrica, cotte in teglia formando un blocco di palline soffici!
Kaiserschmarrn: la Ricetta originale divina! (passo passo)
Il Kaiserschmarrn 'Frittata dell'imperatore' è un dolce austriaco, diffuso anche in Trentino e Alto Adige. Scopri la Ricetta in pochi minuti!
Gugelhupf : Ricetta originale e Consigli
Il Gugelhupf (Kugelhopf) è un lievitato dolce austriaco delle feste e del Natale. Ecco la mia Ricetta per farlo sofficissimo e altissimo
Spatzle alla zucca, deliziosi e facilissimi (con tanti condimenti)
Gli Spatzle alla zucca sono un primo piatto autunnale squisito, variante degli gnocchetti tirolesi con polpa di zucca dal sapore delicato!
Spatzle spinaci (Gnocchetti verdi tirolesi): la Variante tradizionale trentina!
Gli Spatzle spinaci (Spatzli o Spatzle verdi) sono gli gnocchetti verdi tirolesi, variante tradizionale con purea di spinaci nell'impasto
Gulash: la Ricetta originale passo passo del Gulasch ungherese
Il Gulash (Gulasch) è un secondo piatto di carne della cucina ungherese. uno spezzatino di manzo cotto lentamente con cipolle, brodo, paprika
Gnocchi di pane raffermo (Ricetta di riciclo gustosa e veloce!)
Gli Gnocchi di pane sono un primo piatto squisito con pane raffermo, uova, formaggio e pezzetti di salame , sbollentati e conditi a piacere!
Spatzle: Ricetta originale passo passo degli Gnocchetti tirolesi
Gli Spatzle (Späzle) sono un primo piatto trentino: gnocchetti di forma irregolare a base di farina, uova e acqua, fatti con lo Spätzlehobel
Biscotti di grano saraceno: la Ricetta perfetta, veloce e senza glutine!
I Biscotti di grano saraceno sono dei frollini rustici squisiti con farina di grano saraceno senza glutine, ottimi semplici o farciti!