Castagnaccio : Ricetta originale e Consigli
Il Castagnaccio è un dolce tradizionale toscano con farina di castagne. Scopri la mia Ricetta semplice per averlo morbido e profumatissimo!
Pappardelle ai funghi porcini (cremose)
Le Pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale profumato e intenso. Scopri la mia Ricetta per farle cremose e saporite
Torta della nonna : Ricetta originale e Consigli
La torta della nonna è un dolce tradizionale a base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera ricoperta di pinoli. Scopri la mia Ricetta
Pasta alla boscaiola : Ricetta originale e Consigli
La Pasta alla Boscaiola è un primo piatto autunnale veloce e saporito con funghi, salsiccia e poco pomodoro. Scopri la mia Ricetta perfetta!
Schiacciata con l’uva : Ricetta originale toscana
La Schiacciata con l'uva è una focaccia dolce e soffice tradizionale toscana con l'uva nera. Ecco la mia Ricetta per averla profumata e golosa
Pesto di cavolo nero (Ricetta per pasta e non solo!)
Il Pesto di cavolo nero è una salsa deliziosa che si prepara frullando nel mixer il cavolo nero sbollentato con olio, noci e parmigiano
Ricetta Berlingozzo: il dolce toscano tipico di Carnevale!
Il Berlingozzo è un dolce da forno tipico della tradizione toscana di Carnevale : una Ciambella soffice e golosa, Scopri la Ricetta originale
Pappardelle fatte in casa: Ricetta e Consigli come fare le pappardelle
Le Pappardelle sono un formato di pasta all’uovo: delle strisce allungate simili alle tagliatelle, ma più larghe. Scopri come farle in casa!
Schiacciata fiorentina: la Ricetta originale (con Giglio stampabile!)
La Schiacciata fiorentina è un dolce tipico del Carnevale di Firenze: una Torta rettangolare, soffice e decorata con il Giglio di Firenze
Crespelle ai funghi (cremose, facili)
Le Crespelle ai funghi sono un primo piatto autunnale, facile, perfetto da fare in anticipo. Ecco la mia Ricetta per averle cremose e filanti
Tagliata di manzo: Ricetta e Segreti come cucinare la tagliata perfetta!
La Tagliata di manzo è un secondo piatto di carne delizioso: un pezzo di manzo prima scottato poi tagliato a listarelle tenere e rosate dentro
Torta della nonna al pistacchio (cremosa e super facile!)
La Torta della nonna al pistacchio è un dolce golosissimo, una rivisitazione con un guscio di pasta frolla ripiena di crema al pistacchio