Ricette Estive

Calamari al limone (morbidi e cremosi)

I Calamari al limone sono un secondo piatto di pesce leggero. Scopri la Ricetta in 20 minuti per farli morbidi con una cremina agrumata!

10 minuti Facile

Spiedini di anguria (in tante varianti)

Gli spiedini di anguria sono un dessert fresco, leggero e scenografico con anguria e frutta fresca. Scopri la mia ricetta sfiziosa e varianti!

10 minuti Facile

Riso patate e cozze : Ricetta originale pugliese

Riso patate e cozze (Tiella barese) è un piatto iconico della tradizione pugliese! Scopri la mia Ricetta per farlo saporito e gratinato fuori

30 minuti Media

Melanzane con verdure (vegan, gustose)

Le Melanzane con verdure sono un contorno vegan, leggero e colorato che profuma d’estate ! Scopri la mia Ricetta per averle ricche di gusto

15 minuti Facile

Cheesecake alla Nutella (in 20 minuti)

La Cheesecake alla Nutella è uno dolce freddo, senza cottura e senza gelatina golosissimo! Scopri la mia Ricetta veloce amata da tutti!

20 minuti Facile

Lasagne di zucchine (tutto a crudo!)

Le Lasagne di zucchine sono un primo piatto vegetariano, leggero, a crudo! Scopri la mia Ricetta per averle cremose, filanti e gratinate!

15 minuti Facile

Melanzane grigliate (perfette, gustose)

Le Melanzane grigliate sono un contorno estivo leggero per mille usi! Scopri la mia Ricetta per farle morbide, profumate mai acquose o secche

20 minuti Facile

Zeppole Frittelle di zucchine (soffici)

Le Zeppole di zucchine sono le Frittelle di zucchine più buone e soffici di sempre in pastella senza uova! Scopri come farle con foto e Video

10 minuti Facile

Sfoglia con pesche e marmellata

La Sfoglia con pesche e marmellata è un dolce estivo facile e veloce, con base caramellata e un ripieno fruttato! Scopri la mia Ricetta !

10 minuti Facile

Pesto di zucchine (veloce, per mille usi!)

Il Pesto di zucchine è un condimento fresco e veloce ottimo a crudo o da cuocere per condire pasta, bruschette e altro! Ecco la mia Ricetta!

5 minuti Facile

Polpette di zucchine e ricotta (veloci)

Le Polpette di zucchine e ricotta sono un secondo piatto vegetariano leggero e veloce con le zucchine grattugiate e ricotta. Ecco la Ricetta!

15 minuti Facile

Parmigiana di verdure estive

La Parmigiana di verdure estive è un piatto unico vegetariano e leggero con melanzane, zucchine, peperoni, scamorza senza fritto e senza sugo

30 minuti Facile