pasta sfoglia

La Torta Pasqualina è una torta salata, tipica della cucina ligure che si prepara nel periodo di Pasqua ! Si tratta di un rustico ricco e saporito, realizzato con un doppio involucro di sfoglie sottili simile ad un brisé a base di farina,…
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Il Maxi Cornetto alla nutella è un dolce golosissimo , veloce e super facile! la versione grande dei mitici cornetti alla nutella! Si realizza in 5 minuti esatti!! con soli 2 ingredienti: pasta sfoglia e crema spalmabile alle nocciole! Esce…
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La Torta salata a forma di cuore è un rustico goloso, velocissimo e coreografico perfetto per San Valentino e le occasioni speciali! Si prepara in 10 minuti con solo 2 ingredienti : pasta sfoglia e speck! Il tempo di tagliare le strisce,…
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La Calza della Befana salata è un antipasto finger food squisito e facilissimo perfetto anche come centrotavola, da aggiungere al Menù dell'Epifania! Anche questo, come la calza dolce, si prepara in 10 minuti e con 2 ingredienti : Pasta…
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La Calza della Befana di Pasta sfoglia è un dolce a forma di calza sfizioso, facilissimo e super goloso perfetto per festeggiare l'Epifania! Una calza tutta la mangiare! Realizzata in 5 minuti con solo 2 ingredienti : Pasta sfoglia e…
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La Ghirlanda di pasta sfoglia salata è un goloso antipasto centrotavola perfetto per feste e buffet! Si prepara in pochi minuti arrotolando strisce di pasta sfoglia con fette di speck che assumeranno le sembianze di piccole rose! Una volta…
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Le Caramelle salate ripiene sono un antipasto finger food sfizioso e goloso! Piccoli bocconcini a forma di caramella, realizzati con una deliziosa pasta brisé e ripieno a piacere! In questo caso ho scelto un cuore morbido di cotechino e…
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I Gamberi in crosta di pasta sfoglia, sono un finger food di pesce goloso e facilissimo con solo 3 ingredienti! I Gamberoni sgusciati, vengono avvolti direttamente nella pasta sfoglia , qualche minuto di riposo in frigo per tenere la forma…
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I Rustici di pasta sfoglia sono un finger food sfizioso e velocissimo! Deliziosi Stuzzichini ripieni dal cuore morbido di ricotta e spinaci o farcitura salata che preferite, racchiuso in un guscio croccante di pasta sfoglia! Uno tira…
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La Torta salata ricotta e spinaci è una torta rustica semplice, veloce e squisita, che vede il classico abbinamento vincente ricotta e spinaci, arricchiti con uova e parmigiano, racchiusi in un guscio croccante di sfoglia! La bontà che si…
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I Wurstel Ragno sono dei deliziosi Ragnetti di wurstel stuzzichini velocissimi e super facili perfetti per il buffet e la festa di Halloween! Si preparano con soli 2 ingredienti: pasta sfoglia e wurstel! Talmente semplici che possono farli…
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La Torta di zucca salata è una torta rustica semplice e gustosa, realizzata con una base di pasta sfoglia che accoglie un ripieno cremoso di ricotta che si alterna a strati con scamorza filante e fette morbide di zucca al forno e alla…
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Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa "vortice") che avvolge un ripieno di mele, uvetta e…
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Le Sfogliatine di verdure sono dei golosistuzzichini, un finger food con verdure facile e veloce da realizzare! Solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, scamorza e le verdure che vi piacciono (tutte a crudo senza cuocerle prima!) In meno di 10…
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La Torta salata zucchine e pomodori è un rustico goloso e colorato! Una Torta salata con zucchine che si prepara velocemente con tutte le verdure a crudo! Guscio di pasta sfoglia che accoglie uno strato di scamorza ricoperto di zucchine e…
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I Cestini salati sono la versione rustica dei Cestini di frutta , sfiziosi mignon salati  perfetti per aperitivo e apericene. Si preparano con un guscio pasta frolla salata farciti con mousse di vari gusti: al prosciutto, alla mortadella,…
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La Sfogliata alle Ciliegie è un dolce semplice e golosissimo, la versione veloce della Crostata di ciliegie fresche. Guscio di pasta sfoglia caramellata che accoglie un ripieno di crema di ricotta senza cottura e tante ciliegie caramellate…
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Gli Stuzzichini per aperitivo, sono sfiziosi quadratini di sfoglia gusto pizza: il finger food più goloso, veloce e facile del mondo! Si realizzano con 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, farciti al centro con con salsa di pomodoro,…
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La Millefoglie (millefeuille) conosciuta anche come Torta Napoleone, è un dolce tipico della pasticceria francese; composta da tre strati pasta sfoglia che si alternano a due strati di crema pasticcera. Che spesso viene sostituita con crema…
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Le Crostatine salate di pasta sfoglia sono un antipasto delizioso e veloce realizzato con soli 3 ingredienti: pasta sfoglia per il guscio, pomodorini e mozzarella per il ripieno saporito, che potete sostituire con ricotta e zucchine,…
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Le Tagliatelle in crosta, sono un primo piatto goloso e  scenografico! un Timballo di pasta perfetto per i giorni di festa, originale e allo stesso tempo semplice da fare: tagliatelle al ragù profumate al basilico racchiuse in uno scrigno…
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Le Stelline al salmone sono delle golose sfogliatine a forma di stella, un antipasto finger food veloce e facile perfetto per Natale! Vi occorreranno solo 2 ingredienti : pasta sfoglia e salmone affumicato,  un taglia biscotti a forma di…
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La Millefoglie alla Nocciola è un dolce al cucchiaio squisito, bello da vedere e semplice da fare! Perfetto per i giorni di festa! E' la versione rivisitata della classica millefoglie con la crema pasticcera. Si realizza con una base di…
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I Cornetti veloci alla Nutella sono dei dolcetti geniali! Super golosi e incredibilmente facili da preparare! Croissant realizzati con solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, nutella e zucchero semolato. Quindi niente lunghe lievitazioni e…
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La Torta di pesche e pasta sfoglia è un dolce alla frutta semplice, coreografico e super gustoso! Si prepara con soli 4 ingredienti: pesche fresche, pasta sfoglia, marmellata e zucchero! Un'alternativa sfiziosa alla classica Torta alle…
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I Fiori di Pasta sfoglia salati sono dei finger food buoni da leccarsi i baffi! Oltre che Facili, veloci e di grande effetto! Sono realizzati con un guscio di pasta sfoglia e un ripieno cremoso di ricotta e spinaci. Che volendo, potete…
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I Cuori di pasta sfoglia sono dei golosissimi salatini finger food mille gusti! Facili e velocissimi da realizzare, a base di pasta sfoglia,  prosciutto cotto, salame, salmone, pesto, pomodoro, formaggio  e tantissime altre varianti!…
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La Stella di Wurstel e pasta sfoglia è un antipasto - finger food Natalizio facilissimo, veloce  e super goloso. Si realizza con solo 2 ingredienti. Wurstel tagliati a pezzetti arrotolati nella pasta sfoglia disposti tutti vicino a forma di…
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Gli Alberelli di pasta sfoglia sono dei golosissimi spiedini salati, il finger food natalizio perfetto per le feste di Natale e Capodanno. Sono Super facili e Velocissimi da realizzare. Solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, salame e olive…
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La Stella di Pasta Sfoglia è una Torta salata a forma di stella, golosissima e facile a base di pasta sfoglia. In questo caso ho realizzato un ripieno di Spinaci saltati con porri, pancetta e brie. Una farcia golosissima e ricca, che potete…
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