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Zuppa di pomodoro: la Ricetta veloce e golosa della Vellutata di pomodoro

La Zuppa di pomodoro è una Vellutata di pomodoro deliziosa, versione light della Pappa al pomodoro; infatti è realizzata solo con pomodori , prima sbollentati e passati, infine cotti con olio extravergine e basilico, trasformandosi in una…
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Pizza prosciutto e fichi, la Ricetta romana tradizionale

La Pizza prosciutto e fichi è un rustico saporito; piatto povero e semplice, tipico della cucina romana, uno street food delizioso che abbonda per le strade della capitale a fine estate, quando i fichi freschi sono di stagione! Si tratta…
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Pizza con asparagi, la ricetta semplice e squisita!

La Pizza con asparagi è un rustico squisito! Una ricetta semplice e golosa perfetta per la primavera! base morbida e leggermente croccante sul fondo, condita con asparagi freschi, crescenza, mozzarella e se gradite anche prosciutto cotto;…
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