Gateau di patate: la Ricetta originale del Gattò di patate
Il Gateau di patate (Gattò di patate) è uno sformato rustico tipico della cucina napoletana a base di patate lesse, uova, formaggio e salumi
Polipetti affogati : Ricetta originale passo passo dei Moscardini al sugo
I Polipetti affogati (Moscardini al sugo) sono un antipasto o secondo tipico della cucina napoletana, Polipetti cotti nel sugo lentamente
Casatiello napoletano : Ricetta originale, Consigli
Il Casatiello napoletano è il rustico lievitato ricco e soffice della tradizione pasquale. Ecco la mia Ricetta e video per farlo perfetto!
Alici ripiene al forno
Le Alici ripiene al forno sono un goloso e raffinato secondo o antipasto. Il Ripieno di ricotta e pinoli dona alle Alici ripiene un tocco squisito.
Peperoncini verdi in padella (Friggitelli in padella) Ricetta veloce e gustosa!
I Peperoncini verdi in padella (friggitelli in padella) sono un contorno di verdura e goloso: i peperoncini verdi prima soffritti poi stufati con pomodoro
Pizza Marinara
La Pizza Marinara è la classica pizza in teglia napoletana: pomodoro, origano, aglio e olio.Pochi ingredienti di ottima qualità e un impasto pizza eccellente. Scopri come preparare a casa la…
Linguine olive e capperi
le Linguine olive e capperi è un primo piatto goloso e veloce, ideale quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al gusto in tavola!