Supplì di zucca (la variante golosissima e veloce!)
I Supplì di zucca sono dei rustici squisiti dorati e filanti, a base di riso cotto nella crema di zucca al posto del ragù!
Zuppa di castagne: la Ricetta semplice, veloce e deliziosa!
La Zuppa di castagne è una minestra calda e nutriente a base di castagne bollite, patate, sedano, cipolla e alloro perfetta per l'inverno
Plumcake alla zucca salato (soffice e saporito) la Ricetta velocissima!
Il Plumcake alla zucca è un rustico squisito, con purea di zucca nell'impasto che lo rende soffice e saporito! Ottimo al posto del pane
Spatzle: Ricetta originale passo passo degli Gnocchetti tirolesi
Gli Spatzle (Späzle) sono un primo piatto trentino: gnocchetti di forma irregolare a base di farina, uova e acqua, fatti con lo Spätzlehobel
Frittelle di carote (facilissime e deliziose!)
Le Frittelle di carote sono un antipasto sfizioso, bocconcini soffici e dorati a base di carote grattugiate in pastella di acqua e farina
Genovese: la Ricetta originale napoletana del sugo alla genovese
La Genovese (sugo alla genovese) è un condimento della cucina napoletana a base di cipolle e carne di manzo, ideale per Pasta alla genovese
Rosti di zucca (in padella o al forno) la Ricetta facilissima!
I Rosti di zucca sono un antipasto, contorno o secondo squisito: dischi di zucca grattugiata al profumo di rosmarino croccanti e dorati
Risotto zucca e gorgonzola (cremoso, facilissimo e squisito!)
Il Risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto con riso cotto nella crema di zucca mantecato con gorgonzola che lo rende ancora più cremoso!
Cipolline in agrodolce: la Ricetta perfetta, veloce e deliziosa! (passo passo)
Le Cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso a base di cipolle borettane, caramellate in padella con aceto, zucchero di canna e burro
Schiacciata di mele (profumata, soffice, squisita) Ricetta facile
La Schiacciata di mele è una focaccia dolce deliziosa: base di impasto lievitato farcita dentro e sopra con mele caramellate alla cannella!
Sbriciolata di patate: la Ricetta veloce e facilissima in tante varianti!
La Sbriciolata di patate è una torta salata squisita e economica! Realizzata con patate lesse 'sbriciolate' e ripieno saporito a scelta
Amor polenta: la Ricetta originale passo passo del Dolce di Varese
L’Amor polenta è un Dolce di Varese tipico della cucina lombarda, a base di farina di mais e mandorle, morbidissimo e dal sapore rustico