Ricette autunnali

Farrotto alla zucca (cremoso e golosissimo) Ricetta veloce in 30 minuti!

Il Farrotto alla zucca è un primo piatto caldo e squisito a base di farro perlato che cuoce come un risotto direttamente nella zucca!

10 minuti Facile

Pizzoccheri: la Ricetta originale dei pizzoccheri alla valtellinese

I Pizzoccheri sono un tipo di pasta di grano saraceno. Scopri come fare il primo tipico: pizzoccheri alla valtellinese con verza e patate.

30 minuti Facile

Supplì di zucca (la variante golosissima e veloce!)

I Supplì di zucca sono dei rustici squisiti dorati e filanti, a base di riso cotto nella crema di zucca al posto del ragù!

20 minuti Facile

Zuppa di castagne: la Ricetta semplice, veloce e deliziosa!

La Zuppa di castagne è una minestra calda e nutriente a base di castagne bollite, patate, sedano, cipolla e alloro perfetta per l'inverno

5 minuti Facile

Plumcake alla zucca salato (soffice e saporito) la Ricetta velocissima!

Il Plumcake alla zucca è un rustico squisito, con purea di zucca nell'impasto che lo rende soffice e saporito! Ottimo al posto del pane

10 minuti Facile

Spatzle: Ricetta originale passo passo degli Gnocchetti tirolesi

Gli Spatzle (Späzle) sono un primo piatto trentino: gnocchetti di forma irregolare a base di farina, uova e acqua, fatti con lo Spätzlehobel

15 minuti Facile

Frittelle di carote (facilissime e deliziose!)

Le Frittelle di carote sono un antipasto sfizioso, bocconcini soffici e dorati a base di carote grattugiate in pastella di acqua e farina

10 minuti Facile

Genovese: la Ricetta originale napoletana del sugo alla genovese

La Genovese (sugo alla genovese) è un condimento della cucina napoletana a base di cipolle e carne di manzo, ideale per Pasta alla genovese

15 minuti Facile

Rosti di zucca (in padella o al forno) la Ricetta facilissima!

I Rosti di zucca sono un antipasto, contorno o secondo squisito: dischi di zucca grattugiata al profumo di rosmarino croccanti e dorati

20 minuti Facile

Risotto zucca e gorgonzola (cremoso, facilissimo e squisito!)

Il Risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto con riso cotto nella crema di zucca mantecato con gorgonzola che lo rende ancora più cremoso!

10 minuti Facile

Cipolline in agrodolce: la Ricetta perfetta, veloce e deliziosa! (passo passo)

Le Cipolline in agrodolce sono un contorno delizioso a base di cipolle borettane, caramellate in padella con aceto, zucchero di canna e burro

10 minuti Facile

Schiacciata di mele (profumata, soffice, squisita) Ricetta facile

La Schiacciata di mele è una focaccia dolce deliziosa: base di impasto lievitato farcita dentro e sopra con mele caramellate alla cannella!

40 minuti Facile