Parmigiana di verdure estive
La Parmigiana di verdure estive è un piatto unico vegetariano e leggero con melanzane, zucchine, peperoni, scamorza senza fritto e senza sugo
Friselle tonno e pomodoro di mamma
Le Friselle tonno e pomodoro sono un piatto unico fresco salva pranzo - cena d'estate! Ecco la Ricetta per averle inzuppate e profumate
Insalata di pesche e burrata
L'Insalata di pesche e burrata è un piatto unico fresco, completo ed estivo! Non si cuoce nulla ed è squisita! Scopri la Ricetta sfiziosa
Torta salata estiva (veloce e sfiziosa)
La Torta salata estiva è un rustico veloce che preparo ogni estate con pasta sfoglia, melanzane, zucchine e pomodori. Scopri la mia Ricetta
Riso venere con gamberetti
Il Riso venere con gamberetti è un primo piatto ricco di profumi di mare leggero, raffinato e veloce con riso nero. Scopri la mia Ricetta!
Polpette allo scarpariello
Le Polpette allo scarpariello un secondo piatto strepitoso: polpette di carne con pecorino nell'impasto cotte nel sughetto di pomodorini
Torta salata stracchino e pomodori
La Torta salata stracchino e pomodori è rustico squisito e veloce con impasto morbido senza burro, pomodori e stracchino profumati all'origano
Pomodorini ripieni (freddi, senza cottura)
I Pomodorini ripieni sono un antipasto freddo e senza cottura svuotati e farciti con una crema al tonno e capperi! Scopri la mia Ricetta
Quinoa con tonno e olive
La Quinoa con tonno e olive è un'insalata tiepida perfetta anche fredda, che ho ideato come primo piatto veloce, nutriente e senza glutine!
Zeppole di San Giuseppe salate: la Ricetta passo passo
Le Zeppole di San Giuseppe salate sono un antipasto sfizioso per la Festa del papà: pasta choux cotte al forno ripiene di prosciutto, rucola
Pomodori pelati fatti in casa: Ricetta passo passo e Consigli
I Pomodori pelati sono una conserva estiva dove sigillare in vasetti per l'inverno i pomodori più buoni. Scopri come farli in sicurezza!
Insalata nizzarda: Ricetta originale passo passo
L’Insalata nizzarda (salade nicoise) è un piatto unico estivo fresco e goloso tipico di Nizza: lattuga, pomodori, tonno, acciughe, uova sode