Ricette Light

Ricette Light

Le Ricette light sono una raccolta di ricette leggere, cucinate in maniera sana, senza l’aggiunta di troppi grassi e condimenti, ma che risulteranno comunque saporite e gustose al palato! Le ricette light oltre a comprendere una serie di piatti a base di verdure e legumi, conteranno molti secondi di pesce, di carne e di uova, che, cucinati alla piastra, al forno, in padella senza condimenti eccessivi, favoriranno l’assimilazione di proteine al nostro organismo senza grassi aggiuntivi. Non mancheranno piatti a base di pasta e cereali che preparati senza soffritti e sughi particolarmente ricchi, si concilieranno perfettamente con una dieta equilibrata e ipocalorica. Saranno presenti anche antipasti, finger food e ricette light di dolci, naturalmente realizzata con ingredienti alternativi che possono sostituire il burro e l’olio, come ad esempio lo  yogurt magro o la ricotta magra e sostituire lo zucchero raffinato con il miele o altro dolcificante. Questi piatti, saranno l’ideale per mangiare light, senza rinunciare al gusto!

In questa categoria troverete tante  Ricette Light con foto e procedimento passo passo, per godervi la tavola senza il rischio di assumere troppi grassi.

Anelli di totano al forno (gratinati, golosi)

Gli Anelli di totano al forno sono un secondo piatto di pesce leggero e facile. Ecco la mia Ricetta e Video per farli gratinati e non secchi!

10 minuti Facile

Banana Toast : Ricetta americana

Il Banana Toast è un dolce da colazione veloce e sano con pane tostato, fettine di banana e topping golosi. Ecco la Ricetta con foto e video

5 minuti Facile

Frozen yogurt senza zucchero (light)

Il Frozen yogurt senza zucchero è un dolce fresco ed estivo simile al gelato ma è più sano e light! Ecco la mia Ricetta pronta in 5 minuti!

5 minuti Facile

Maionese vegana (in 3 minuti)

La Maionese vegana è una salsa deliziosa e leggera senza uova, pronta in 3 minuti con un frullatore. Scopri la mia Ricetta e i consigli!

3 minuti Facile

Insalata di pesche e burrata

L'Insalata di pesche e burrata è un piatto unico fresco, completo ed estivo! Non si cuoce nulla ed è squisita! Scopri la Ricetta sfiziosa

10 minuti Facile

Riso venere con gamberetti

Il Riso venere con gamberetti è un primo piatto ricco di profumi di mare leggero, raffinato e veloce con riso nero. Scopri la mia Ricetta!

10 minuti Facile

Farro zucchine e gamberetti (freddo)

Il Farro zucchine e gamberetti è un’insalata fredda, leggera, proteica e veloce con gamberetti freschi o surgelati! Scopri la mia Ricetta

15 minuti Facile

Zucchine alla menta

Le Zucchine alla menta sono un contorno light e velocissimo con zucchine sottili cotte su piastra senza olio e poi condite! Ecco la Ricetta

10 minuti Facile

Gnocchi di asparagi

Gli Gnocchi di asparagi sono un primo piatto che ho ideato con asparagi frullati nell'impasto. Ecco Ricetta, Video e Come condirli!

25 minuti Facile

Quinoa con tonno e olive

La Quinoa con tonno e olive è un'insalata tiepida perfetta anche fredda, che ho ideato come primo piatto veloce, nutriente e senza glutine!

10 minuti Facile

Frittata di asparagi al forno

La Frittata di asparagi al forno è un secondo piatto vegetariano e nutriente. Scopri la Ricetta per farla alta, soffice, saporita e light!

10 minuti Facile

Carciofi trifolati in padella

I Carciofi trifolati in padella sono un contorno semplice, genuino e veloce: Ti spiego errori da evitare per farli perfetti in pochi minuti!

15 minuti Facile