Ricette di Ferragosto

Zucchine alla menta

Le Zucchine alla menta sono un contorno light e velocissimo con zucchine sottili cotte su piastra senza olio e poi condite! Ecco la Ricetta

10 minuti Facile

Quinoa con tonno e olive

La Quinoa con tonno e olive è un'insalata tiepida perfetta anche fredda, che ho ideato come primo piatto veloce, nutriente e senza glutine!

10 minuti Facile

Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)

Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!

15 minuti Facile

Insalata nizzarda: Ricetta originale passo passo

L’Insalata nizzarda (salade nicoise) è un piatto unico estivo fresco e goloso tipico di Nizza: lattuga, pomodori, tonno, acciughe, uova sode

15 minuti Facile

Torta semifreddo (Ricetta facilissima, tante varianti!)

La Torta semifreddo è un dolce fresco e golosissimo ideale per l'estate composto da una base di biscotto e uno strato cremoso al cioccolato

15 minuti Facile

Hummus di lenticchie (Ricetta facile e abbinamenti)

L’Hummus di lenticchie è una crema saporita, proteica e vegan, variante del classico di ceci, preparata con lenticchie: scopri la Ricetta!

10 minuti Facile

Polpettone di zucchine (Ricetta vegetariana veloce)

Il Polpettone di zucchine è un secondo piatto vegetariano veloce, goloso e filante con zucchine, pane, uova e formaggio, cotto al forno

15 minuti Facile

Dolce mattone: Ricetta originale facilissima e senza cottura

Il dolce mattone o mattonella è un dolce fresco, facile e senza cottura tipico della cucina emiliana, a base di biscotti, caffè e crema

15 minuti Facile

Pomodori ripieni di cous cous (veloci, in tante varianti!)

I Pomodori ripieni di cous cous sono un piatto estivo delizioso e veloce da personalizzare in tante varianti, sia freddi che filanti!

20 minuti Facile

Involtini di cetrioli (veloci, sfiziosi e senza cottura!)

Gli Involtini di cetrioli sono un antipasto fresco e leggero con fettine di cetrioli salmone affumicato e ricotta. Ricetta in 15 minuti!

15 minuti Facile

Mousse al caffe (Ricetta veloce, solo 3 ingredienti!)

Scopri la ricetta della Mousse al caffe: dolce al cucchiaio fresco e delizioso, pronto in soli 10 minuti. Perfetto per l'estate!

10 minuti Facile

Insalata di tacchino (Ricetta light e velocissima!)

l'Insalata di tacchino è un piatto unico fresco e veloce per l'estate con petto di tacchino arrostito, verdure di stagione dressing di yogurt.

12 minuti Facile