Risotto ai fichi (cremoso e saporito)
Il Risotto ai fichi è un primo piatto con fichi caramellati cotti lentamente nel riso e mantecato con olio e pecorino. Scopri la mia Ricetta!
Torta Pan di stelle : Ricetta originale facilissima
La Torta Pan di stelle è un dolce senza cottura: strati di biscotti Pan di stelle inzuppati nel latte, panna, nutella. Ecco la mia Ricetta!
Calamari al limone (morbidi e cremosi)
I Calamari al limone sono un secondo piatto di pesce leggero. Scopri la Ricetta in 20 minuti per farli morbidi con una cremina agrumata!
Spiedini di anguria (in tante varianti)
Gli spiedini di anguria sono un dessert fresco, leggero e scenografico con anguria e frutta fresca. Scopri la mia ricetta sfiziosa e varianti!
Riso patate e cozze : Ricetta originale pugliese
Riso patate e cozze (Tiella barese) è un piatto iconico della tradizione pugliese! Scopri la mia Ricetta per farlo saporito e gratinato fuori
Zucchine ripiene al forno (3 varianti)
Le Zucchine ripiene sono un secondo piatto estivo, gustoso e completo. Ecco la mia Ricetta per farle velocissime al forno in 3 varianti!
Melanzane con verdure (vegan, gustose)
Le Melanzane con verdure sono un contorno vegan, leggero e colorato che profuma d’estate ! Scopri la mia Ricetta per averle ricche di gusto
Cheesecake alla Nutella (in 20 minuti)
La Cheesecake alla Nutella è uno dolce freddo, senza cottura e senza gelatina golosissimo! Scopri la mia Ricetta veloce amata da tutti!
Lasagne di zucchine (tutto a crudo!)
Le Lasagne di zucchine sono un primo piatto vegetariano, leggero, a crudo! Scopri la mia Ricetta per averle cremose, filanti e gratinate!
Melanzane grigliate (perfette, gustose)
Le Melanzane grigliate sono un contorno estivo leggero per mille usi! Scopri la mia Ricetta per farle morbide, profumate mai acquose o secche
Blinis : Ricetta originale russa (veloce)
Blinis sono le soffici frittelle russe servite come antipasto, farcite con panna acida, salmone, caviale. Scopri la Ricetta e i miei consigli
Zeppole Frittelle di zucchine (soffici)
Le Zeppole di zucchine sono le Frittelle di zucchine più buone e soffici di sempre in pastella senza uova! Scopri come farle con foto e Video