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Marmellata di pere, la Ricetta facilissima passo passo

La Marmellata di pere è una confettura fatta in casa deliziosa! Tra le più buone e facili da fare! Ideale a colazione e merenda da spalmare sulle fette biscottate o pane bruscato; la Confettura di pere è perfetta anche per accompagnare…
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Rotolo al limone, la Ricetta facile del Rotolo con crema al limone

Il Rotolo al limone è un dolce goloso, elegante e profumato, una variante della Torta al limone; in questo caso realizzata con una base soffice di pasta biscotto arrotolata poi farcita con crema al limone delicata! Una spolverata di…
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Torta fredda al limone, senza cottura (Ricetta estiva facilissima!)

La Torta fredda al limone è un dolce fresco e senza cottura perfetto per l'estate! Quando avete voglia di una Torta al limone ma fa troppo caldo per accendere il forno, questa è la soluzione!! Facilissima e veloce si prepara con base di…
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Petto di pollo al limone: la Ricetta veloce per fare il Pollo al limone cremoso

Il Petto di pollo al limone è un secondo piatto sfizioso e golosissimo; una Ricetta veloce per trasformare il classico petto di pollo in bocconini morbidi morbidi, avvolti da una gustosa salsa al limone profumata e agrumata; molto simile a…
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Tortine al limone soffici e golose! (semplici o ripiene di crema!)

Le Tortine al limone sono dei dolcetti semplici e deliziosi perfetti per dessert o merenda, variante in monoporzioni della classica Torta al limone! Immaginate piccole Tortine alte, soffici, profumate; dalla consistenza talmente morbida…
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Crema al limone: Ricetta perfetta e veloce per Crostate, Torte, Dolci

La Crema al limone è un dolce al cucchiaio fresco e squisito, dalla consistenza morbida e vellutata e un gusto e profumo intenso di agrume! Una base facile e veloce indispensabile per realizzare la classica Crostata al limone , farcire…
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Marmellata di albicocche fatta in casa: Ricetta passo passo (facilissima)

La Marmellata di albicocche è una confettura casalinga genuina e squisita, tra le più apprezzate insieme a quella di Arance, Fichi e Fragole! Un grande classico, semplice da preparare in casa durante l'estate con le albicocche fresche,…
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Cherry Pie (Torta di ciliegie americana) Ricetta originale semplice!

La Cherry pie è la classica torta di ciliegie americana; una crostata deliziosa realizzata con un doppio strato di pasta brisée croccante e un ripieno morbido e succoso ricco di ciliegie fresche! Un dolce strepitoso (variante della più…
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Marmellata di fragoline di bosco profumata e deliziosa! (Ricetta veloce)

La Marmellata di fragoline di bosco è una confettura profumatissima e ricca di sapore ! Una variante più pregiata della classica Marmellata di fragole! In questo caso a base di gustose fragoline di bosco, zucchero e limone; pochi…
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Maritozzi con la panna sofficissimi, la Ricetta originale illustrata passo passo

I Maritozzi sono dei soffici paninidolci farciti con la panna montata, golosi dolci da colazione e merenda tipici della cucina romana; serviti in ogni bar della capitale e pasticceria del Lazio che si rispetti ! Si tratta di un lievitato…
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Chiffon cake, la Ricetta originale sofficissima! (Ciambellone americano)

La Chiffon Cake letteralmente "Torta Chiffon" è un dolce soffice dalla consistenza leggera come una nuvola! Proprio come la preziosa stoffa da cui prende il nome! Si tratta del classico Ciambellone americano, altissimo e maestoso, a base…
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Cannoli salati di piadina : l’aperitivo sfizioso e veloce senza cottura!

I Cannoli salati di piadina sono un aperitivo o antipasto sfizioso, colorato e senza cottura! Una ricetta facile e veloce per deliziosi cannoncini salati ripieni! Si realizzano in pochi minuti con piadina arrotolata e vengono subito farciti…
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Cornetti fatti in casa come al Bar! soffici e sfogliati (Ricetta facile illustrata)

I Cornetti sono il classico dolce da colazione : morbide brioches a forma di mezzaluna dalla superficie dorata e dalla consistenza soffice, fragrante e sfogliata! Una delizia unica presente in ogni bar e pasticceria italiana! Con questa…
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Biscotti al latte da inzuppare (morbidi e fragranti) Ricetta perfetta!

I Biscotti al latte sono i classici biscotti da latte della nonna semplici e genuini perfetti da inzuppare nel latte a colazione! Si tratta di Biscottini al latte rustici, profumati, piuttosto grandi, dall'aspetto casareccio, con una…
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Ravioli dolci di Carnevale ricotta e gocce di cioccolato (fritti o al forno)

I Ravioli dolci sono dei golosi dolcetti che si preparano a Carnevale! Deliziose Sfoglie croccanti che racchiudono un morbido e cremoso ripieno di ricotta e gocce di cioccolato! Solitamente fritti, i Ravioli dolci di ricotta sono buonissimi…
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Bugie ripiene (nutella e marmellata) Ricetta facile e veloce

Le Bugie ripiene sono un dolce tipico di Carnevale, una golosissima variante delle tradizionali bugie! (ovvero le Chiacchiere ) In questo caso le sfoglie sottili e croccanti sono farcite con un morbido ripieno di nutella o marmellata ;…
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Roscón de Reyes (Ciambella dei Re) il dolce spagnolo per l’Epifania

Il Roscón de Reyes (Rosca de Reyes) è un dolce spagnolo a forma di ciambella, una brioche lievitata soffice e squisita, profumata ai fiori d'arancio e decorata con frutta candita e secca; che in Spagna viene servita per la colazione del 6…
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Biscotti al limone morbidi e profumati (Ricetta semplice e velocissima!)

I Biscotti al limone sono dei dolcetti semplici, veloci e incredibilmente golosi! A base di farina, uova, zucchero, succo e buccia di limone: piccole palline, ricoperte di zucchero, che in forno si gonfiano formando delle deliziose crepe…
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Pasta frolla vegan: Pasta frolla senza uova, senza burro e latte (Facile)

La Pasta frolla vegan è un impasto base facilissimo e delizioso! Pasta frolla senza uova, senza burro e senza latte a base di farina, acqua, zucchero di canna, olio di semi ed extravergine! Una ricetta leggera e sana perfetta per realizzare…
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Sbriciolata alle mele, la Ricetta facilissima e veloce (passo passo)

La Sbriciolata alle mele (Sbrisolona alle mele) è un dolce facile e genuino; deliziosa variante della classica Torta sbriciolata a base di pasta frolla veloce che si "sbriciola" tra le mani dando vita a briciole croccanti; che in questo…
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Torta di mele vegan morbissima! (Torta di mele senza uova, burro e latte)

La Torta di mele vegan è un dolce soffice e goloso senza uova, senza burro e senza lattosio! Una variante della Torta di mele classica; a base di farina, latte vegetale, profumata al limone, cannella e mandorle e tanta frutta dentro e…
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Riso freddo di mare cozze, pomodorini e limone (Riso estivo veloce e gustoso!)

Il Riso freddo di mare è un gustoso primo piatto, un'Insalata di riso con pesce facilissima e deliziosa perfetta per l'estate! La variante al profumo di mare, della Insalata di riso classica. Una volta bollito e cotto al dente, il riso…
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Torta al limone soffice e profumata (semplice o con crema al limone)

La Torta al limone è un dolce soffice, semplice e profumato, un grande classico amato da grandi e piccoli, facile da preparare, senza burro, a base di pochi ingredienti: farina, uova, zucchero, buccia di limone grattugiata! Alta, dalla…
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Maionese vegana – Maionese senza uova (Ricetta in 3 minuti!)

La Maionese vegana è una maionese senza uova e senza colesterolo; una salsa perfetta per intolleranti e vegani! Frullando insieme pochi secondi latte di soia, olio di semi, succo di limone e sale si ottiene una Maionese vegana cremosa,…
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Crostata di pesche (fresche o sciroppate) facile e golosissima!

La Crostata di pesche è un dolce alla frutta squisito e colorato, perfetto per l'estate! Variante della classica Crostata di frutta! In questo caso realizzata con una base di Pasta frolla morbida ripiena di Crema pasticcera al profumo di…
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Lemon Meringue Pie : Ricetta perfetta della Torta meringata al limone

La Lemon Meringue Pie è una crostata squisita, conosciuta anche come Torta meringata al limone. Guscio di pasta frolla friabile, ripieno di crema al limone fresca e agrumata, ricoperta da una nuvola zuccherata di meringa. Vi lascio…
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Lemon Curd: la Ricetta originale della Crema al limone inglese

Il Lemon Curd, conosciuto anche come il Lemon Cheese, è una crema al limone di origine anglosassone a base di succo e buccia di limone, tuorli d'uovo, zucchero, burro e amido di mais. Una crema senza latte dal gusto di limone intenso, forte…
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Clafoutis di ciliegie, la Ricetta originale francese del Clafoutis aux cerises

Il Clafoutis o Clafouti è un dolce francese, realizzato con ciliegie affogate in un impasto liquido a base di uova, latte, zucchero e farina molto simile alle crepes. Una volta cotto in forno, il Clafoutis di ciliegie assume una …
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Tartellette alle fragole (Perfette come in pasticceria in poche mosse!)

Le Tartellette alle fragole sono dei golosi pasticcini mignon, freschi e profumati. Si preparano con un guscio di pasta frolla morbida ripieno di crema pasticcera al limone e fragoline di bosco o fragole fresche in pezzi. Uno dolcetto…
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Ciambellone soffice : la Ricetta classica della nonna

Il Ciambellone è un dolce classico, semplice, genuino e delizioso! Tipico della pasticceria casalinga, a base di uova, latte, zucchero e farina, dalla consistenza sofficissima da sciogliersi in bocca e un gusto squisito, rassicurante,…
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