Ricette Light

Ricette Light

Le Ricette light sono una raccolta di ricette leggere, cucinate in maniera sana, senza l’aggiunta di troppi grassi e condimenti, ma che risulteranno comunque saporite e gustose al palato! Le ricette light oltre a comprendere una serie di piatti a base di verdure e legumi, conteranno molti secondi di pesce, di carne e di uova, che, cucinati alla piastra, al forno, in padella senza condimenti eccessivi, favoriranno l’assimilazione di proteine al nostro organismo senza grassi aggiuntivi. Non mancheranno piatti a base di pasta e cereali che preparati senza soffritti e sughi particolarmente ricchi, si concilieranno perfettamente con una dieta equilibrata e ipocalorica. Saranno presenti anche antipasti, finger food e ricette light di dolci, naturalmente realizzata con ingredienti alternativi che possono sostituire il burro e l’olio, come ad esempio lo  yogurt magro o la ricotta magra e sostituire lo zucchero raffinato con il miele o altro dolcificante. Questi piatti, saranno l’ideale per mangiare light, senza rinunciare al gusto!

In questa categoria troverete tante  Ricette Light con foto e procedimento passo passo, per godervi la tavola senza il rischio di assumere troppi grassi.

Patè di asparagi (una crema deliziosa e veloce!)

Il Patè di asparagi è una crema leggera e saporita perfetta da spalmare su crostini, per pasta e salsa di accompagnamento. Ecco come farla!

10 minuti Facile

Farro con piselli (veloce, vegetariano, leggero)

CondividiIl Farro con piselli è un piatto unico sano e leggero: un’insalata tiepida o fredda, con farro sbollentato, piselli e ricotta salata

20 minuti Facile

Carciofi e asparagi in padella (semplici, veloci, saporiti)

Carciofi e asparagi in padella sono un contorno primaverile leggero, gustoso, sano e ricco di vitamine con pochi ingredienti e cottura breve

15 minuti Facile

Risotto alle carote (cremoso, sano e delizioso)

Il Risotto alle carote è un primo piatto semplice e sano con carote frullate in cui cuoce il riso : una ricetta leggera ma ricca di gusto!

10 minuti Facile

Patate piselli e carote in padella (Contorno veloce e saporito)

Le Patate piselli e carote in padella sono un contorno saporito, vegetariano, sostanzioso e ricco di vitamine che si prepara in pochi minuti!

10 minuti Facile

Come pulire i carciofi: Guida facile illustrata per una pulizia perfetta!

Come pulire i carciofi in maniera facile e veloce? Segui la mia Guida con Consigli e foto passo passo per la pulizia dei carciofi e taglio!

15 minuti Media

Torta senza uova (semplice e morbidissima) Ricetta base + varianti

La Torta senza uova è un dolce senza uova semplice, veloce e squisito con yogurt nell'impasto che la rende morbidissima e soffice!

5 minuti Facile

Vellutata di fagioli (cremosa) Ricetta e varianti

La Vellutata di fagioli è un primo piatto caldo, nutriente, ricco di vitamine e fibre con fagioli cannellini lessi, porri e carote frullati

10 minuti Facile

Carpaccio tonnato (Ricetta in 15 minuti)

Il Carpaccio tonnato è un antipasto perfetto anche come secondo piatto, squisito e chic, che si prepara senza cottura in soli 15 minuti!

15 minuti Facile

Zucca in friggitrice ad aria (Ricetta veloce e leggera)

La Zucca in friggitrice ad aria è un contorno semplice, delizioso e leggero perfetto anche come base per realizzare numerosi piatti

5 minuti Facile

Cookies senza zucchero (più sani e più light)

I Cookies senza zucchero con gocce di cioccolato sono l'alternativa più sana e più light ma ugualmente golosissima! Scopri la Ricetta!

30 minuti Facile

Pomodori pelati fatti in casa: Ricetta passo passo e Consigli

I Pomodori pelati sono una conserva estiva dove sigillare in vasetti per l'inverno i pomodori più buoni. Scopri come farli in sicurezza!

40 minuti Facile