Ricette Estive

Le Ricette estive (salate e dolci) sono una raccolta che ho dedicato alla stagione più calda dell’anno, che abbraccia i mesi di giugno, luglio e agosto, quando la voglia di cucinare si scontra con le alte temperature, ma cresce il desiderio di piatti freschi, veloci e pieni di colore.

Qui, troverete tantissime idee facili con ingredienti estivi di stagione: pomodori succosi, melanzane, zucchine, peperoni, cetrioli, basilico fresco, fiori di zucca, pesche, albicocche, ciliegie, anguria, fichi e tanta frutta colorata! Dalle paste fredde, insalate di riso e cereali, ai piatti unici leggeri, secondi freddi, grigliate di carne e pesce, antipasti finger food, fino ai rustici da picnic o da spiaggia.

Non mancano naturalmente i dolci estivi senza cottura, dalle torte gelato ai dessert al cucchiaio, perfetti per concludere un pranzo all’aperto o una cena con amici. Tante proposte anche per i bambini e per chi è in cerca di ricette estive sfiziose da preparare in poco tempo senza accendere il forno!

Scoprite tutte le ricette estive di Tavolartegusto, con foto passo passo e consigli utili per una cucina estiva con semplicità, senza rinunciare al gusto.