Ricette di Riciclo

Brioche salata agli albumi

La Brioche salata agli albumi è una brioche salata ripiena ideale per riciclare gli albumi, morbidissima, si può farcire con salumi e formaggi a scelta

Crocchette di patate al forno con ricotta e fagiolini

Le Crocchette di patate al forno con ricotta e fagiolini, sono una golosa alternativa alle classiche crocchette di patate, arricchite da verdure e ricotta.

Strudel di Verdure

Lo Strudel di Verdure è un rustico molto saporito, facile e veloce, a base di verdure, (spesso anche formaggio e prosciutto) avvolto in sfoglia o brisée

Polpette in umido di carne e salsiccia

Le Polpette in umido di carne e salsiccia sono un goloso secondo di carne, semplice da realizzare e sfizioso da presentare, accompagnato da una salsina

Involtini di pollo prosciutto cotto e scamorza

Gli Involtini di pollo prosciutto cotto e scamorza sono un secondo piatto veloce e semplice da preparare, per cucinare i petti di pollo o i petti di tacchino.

Insalata di fagioli, tonno e lattuga

L' Insalata di fagioli, tonno e lattuga è un piatto-contorno veloce e leggero! Ideale quando si ha poco tempo,ma non si vuole rinunciare ad un piatto sano