Ricette Light

Frozen yogurt senza zucchero (light)

Il Frozen yogurt senza zucchero è un dolce fresco ed estivo simile al gelato ma è più sano e light! Ecco la mia Ricetta pronta in 5 minuti!

5 minuti Facile

Maionese vegana (in 3 minuti)

La Maionese vegana è una salsa deliziosa e leggera senza uova, pronta in 3 minuti con un frullatore. Scopri la mia Ricetta e i consigli!

3 minuti Facile

Insalata di pesche e burrata

L'Insalata di pesche e burrata è un piatto unico fresco, completo ed estivo! Non si cuoce nulla ed è squisita! Scopri la Ricetta sfiziosa

10 minuti Facile

Riso venere con gamberetti

Il Riso venere con gamberetti è un primo piatto ricco di profumi di mare leggero, raffinato e veloce con riso nero. Scopri la mia Ricetta!

10 minuti Facile

Farro zucchine e gamberetti (freddo)

Il Farro zucchine e gamberetti è un’insalata fredda, leggera, proteica e veloce con gamberetti freschi o surgelati! Scopri la mia Ricetta

15 minuti Facile

Zucchine alla menta

Le Zucchine alla menta sono un contorno light e velocissimo con zucchine sottili cotte su piastra senza olio e poi condite! Ecco la Ricetta

10 minuti Facile

Gnocchi di asparagi

Gli Gnocchi di asparagi sono un primo piatto che ho ideato con asparagi frullati nell'impasto. Ecco Ricetta, Video e Come condirli!

25 minuti Facile

Quinoa con tonno e olive

La Quinoa con tonno e olive è un'insalata tiepida perfetta anche fredda, che ho ideato come primo piatto veloce, nutriente e senza glutine!

10 minuti Facile

Frittata di asparagi al forno

La Frittata di asparagi al forno è un secondo piatto vegetariano e nutriente. Scopri la Ricetta per farla alta, soffice, saporita e light!

10 minuti Facile

Carciofi trifolati in padella

I Carciofi trifolati in padella sono un contorno semplice, genuino e veloce: Ti spiego errori da evitare per farli perfetti in pochi minuti!

15 minuti Facile

Patè di asparagi (una crema deliziosa e veloce!)

Il Patè di asparagi è una crema leggera e saporita perfetta da spalmare su crostini, per pasta e salsa di accompagnamento. Ecco come farla!

10 minuti Facile

Farro con piselli (veloce, vegetariano, leggero)

II Farro con piselli è un piatto unico sano e leggero: un’insalata tiepida o fredda con farro sbollentato, piselli e ricotta salata.

20 minuti Facile