farina di grano duro

Le Tagliatelle alle erbe aromatiche e funghi sono un goloso e particolare primo piatto, variante delle classiche Tagliatelle ai funghi; in questo caso realizzato con Tagliatelle fresche all'uovo colorate con erbe aromatiche e condite con…
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Le Tagliatelle colorate alle erbe aromatiche sono una deliziosa variante alle classiche tagliatelle di pasta fresca all'uovo, realizzate con l'aggiunta di erbe aromatiche fresche nell'impasto che regalano sfumature di colore alla sfoglia…
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La Pasta fresca all'uovo è un impasto di base per realizzare in casa Tagliatelle, Lasagne, Tagliolini, Quadrucci, Cannelloni, Pappardelle...  Parliamo di una preparazione tradizionale, il punto di forza e il vanto della cucina Italiana,…
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