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Torta agli Agrumi soffice

La Torta agli Agrumi è un dolce squisito, una Torta soffice e glassata, dal sapore e profumo intenso di agrumi, realizzata con bucce di arancia e limone nell'impasto, che rilasciano alla torta un'aroma agrumato delizioso, scorze d'arancia…
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Brioche dolce con solo albumi

La Brioche dolce con soli albumi è una brioche sofficissima come nuvola, dalla deliziosa consistenza che si strappa al morso, gusto delicato tipico delle brioches più buone e dal profumo intenso di vaniglia leggermente accentato di agrumi.…
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Insalata di frutta e verdura

L' Insalata di frutta e verdura è quella che io definisco un jolly in cucina.. Da Contorno perfetto per accompagnare pietanze di carne o di pesce, si trasforma in un goloso piatto unico se accompagnata da fette di pane casareccio e/o…
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Brioches ripiene

Le Brioches ripiene, in questo caso Brioches alla marmellata, sono delle soffici e profumate brioches dolci da colazione, realizzate con Pasta Brioche lievitata, farcite come preferite: Marmellata, Nutella, Confettura, Crema pasticcera... e…
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Trecce dolci -Trecce brioche

Le Trecce dolci - Trecce brioche sono le classiche Trecce dolci realizzate in soffice e profumataPasta Brioche, spolverate di granella di zucchero e pennellate di miele d'acacia appena sfornate. Incredibilmente morbide e golose, le Trecce…
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Ciambelline allo yogurt

Le Ciambelline allo yogurt  sono golosi dolcetti leggermente croccanti fuori, dal cuore morbido, soffice e umido, perfetti per merenda sana e genuina,  ideale anche per i vostri figli oltre che per i grandi, accompagnate da tè, gelato o…
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Pasta Brioche – Brioches dolci

La Pasta Brioche è una Ricetta base per la preparazione di Brioches dolci, Trecce brioches, Cornetti brioche, Brioches siciliane col tuppo, Briochine dolci... Per i lunghi tempi di preparazione e lievitazione, la Pasta Brioche è…
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