Crostatine di pasta sfoglia alle due creme e frutti rossi: i frutti rossi hanno su di me un fascino particolare, sarà la loro bellezza, il loro colore inteso,… Continua a leggere
Le Coppe yogurt, chantilly e mirtilli sono un semifreddo dalla velocità e semplicità imbarazzante. Il dessert ideale da preparare in soli 10′ , quando arrivano ospiti improvvisi e non c’è… Continua a leggere
La Crema Pasticcera è La Crema per eccellenza, la crema più conosciuta, più utilizzata in pasticceria e più amata in assoluto. Un passepartout indispensabile per farcire torte, guarnire… Continua a leggere
Il Sanguinaccio è una crema a base di cioccolato fondente, un dolce tradizionale tipico del periodo carnevalesco. Un tempo lontano, secondo la tradizione, il Sanguinaccio veniva preparato con l’aggiunta di… Continua a leggere
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|||
